keripik asam manis

Bahan-bahan :
1. singkong 1 kg
2. minyak goreng secukupnya

bumbu:
1. gula pasir secukupnya
2. asam secukupnya
3. cabe secukupnya

cara membuat :
1. kupas singkong dan iris tipis
2. rendam singkong dengan singkong
3. goreng singkong yang telah di iris hingga warna kekuningan
4. angkat singkong goreng dan tiriskan
5. selagi menunggu singkong kering, buat bumbu asam manis dengan mencampur semua bumbu, gula, asam, dan cabe pada wajan dengan di tambahkan air dan garam secukupnya.dan aduk sampai mengental
6. masukkan singkong yang telah di goreng pada wajan yang berisi bumbu, aduk hingga bumbu dan singkong tercampur rata.
7. keripik singkong asam manis siap di sajikan.